札幌駅のラーメン共和国でラーメンするなら空（そら）の味噌で決まり

札幌駅のラーメン共和国でどこのラーメンにしようか悩むことってありませんか？札駅のラーメン共和国でそんな悩むくらいならもうすぐに「空（そら）の味噌」で決まりです。

金メダルのような「空」のマークはおなじみだ。

空の人気ナンバーワンは「みそラーメン」とのこと（サイト参考）。北海道のブタでできたスープが濃厚でおいしいわけだ。オーソドックスに北海道のラーメンというイメージがある。Facebookやmixiを見ていても、たまに友達が真っ白いお皿に「空」をマルで囲った器でラーメンをしている写真を見ることが多いので、まさしく地元人こそ食べに行きやすいラーメンである。

器に「空」の文字。バターもコーンもおいしく絡み合う。

チャーシューが味噌に合う

生姜を乗せた大きなチャーシューは食べごたえがあった。仕事終わりにおもいっきりラーメンを食べたくなる「ラー発作」に時たま襲われるぼくは、この空さんの味噌ラーメンこそかなり大好きなので、よく通う。ECでは麺スープの販売もしているので地方のひとは取り寄せてみてもオイシイと思う。

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