山本ブレンド（WAM） 
引用：パン教室・メロンパン・むしぱん専門店 fiola [フィオラ]
どさんこワイドに紹介された、東区のメロンパン・むしぱん専門店「fiola」にお邪魔してきました。fiolaはもともとパン教室を開いていたオーナーが、是非売ってくれと頼まれてメロンパンを売り始めたのが始まりだそうです。最近むしパンも売り始めて更に人気が出たとのこと。
手作り感溢れる素朴な味とインスタジェニックな可愛い見た目がキュンとする。女子会や主婦会に映えること間違いなし。
子育てで忙しい中、たまにはちゃんとしたパンを食べたいぜってなってる東区の主婦、必見のお店です。
外観はこんな感じ。ちょうどテレビで紹介された次の日だったのでものすごく混んでました。車で買いに来てる人も多数。
中はパンが並んでいる棚と、カフェスペース。パンの種類がとにかく豊富でむしパンとメロンパン合わせて60種類ぐらいありました。テイクアウトの人がたくさん来てだいぶ混んでいたので、カフェでまったりできるという感じではないかな。テレビ効果が落ち着けば店内でももっとリラックスできるかも？
で、買って来ました。メニューは下記
・むしパン系
ツナマヨ(¥150)
ミートソース(¥190)
プレーン(¥110)
カスタードクリーム(¥190)
・メロンパン系
キャラメルマキアート(¥110)
早速食べていきます。
表面がサクッとしている独特のメロンパン
テレビではむしパンの紹介をメインにやってましたが、メロンパンも素晴らしかったです。種類が豊富で迷ったのですが、今回はキャラメルマキアートを選択。キャラメルマキアート
まず、見た目がものすごく可愛い。夢の中のメロンパンみたい。で、肝心の味はというと、ちょっとびっくりした。まずメロン「パン」っていうぐらいだから食感ってモチモチしてると思うじゃないすか？ 違うんですよ、表面がサクサクしていて、クッキーみたいな食感なんです。まず口に入れるとサクッとして、次にフカフカのコーヒー風味の生地がやってくる。なんでしょうか、表面揚げてるんですかね？ ちょっとこういうメロンパンは食べたことありませんでした。むちゃくちゃ美味い。
むしパンはモチモチ感がすごい
お次はお目当のむしパンです。むしパンは調子に乗って4つも買ってしまいました。プレーン
まずはプレーン。モチモチ感がすごく、ほんのり甘い感じ。結構小さめのパンなのですが、密度が濃いのかものすごく腹にたまる。正直こんな可愛いパンだけで足りるかなあと思っていたのですが、一つ食べただけでだいぶお腹が膨れています。いい意味で裏切られました。
カスタードクリーム
カスタードは生地自体にカスタードクリームが塗り込まれているのか、プレーンより少しだけ甘い。甘いといっても大人な甘さで控えめだけど確かに甘いという感じ。
ツナマヨ
生地自体がモチモチで美味しいところに、ツナマヨなんか来たら美味しいに決まっている。
ミートソース
生地自体がモチモチで美味しいところに、ミートソースなんか来たら（以下略）。
テレビのキャスターさんも言ってたけど、ピザまんを更に高級化した感じでした。これが毎日食べられたらすごい幸せ。